Hộp Quà Tặng Rượu Whisky Glenallachie 2010 Oloroso Puncheon Cask No. 805051

GlenAllachie – Nhà máy sản xuất whisky hàng đầu tại Scotland

GlenAllachie là nhà máy chuyên sản xuất các dòng whisky single Malt độc lập, nằm cách thị trấn Aberlour khoảng một dặm về phía nam và cách dòng sông Spey không xa. The GlenAllachie sản xuất đa dạng các loại Single Malt Scotch Whisky được thế giới đón nhận nồng nhiệt. Ngoài ra, The GlenAllachie còn là nơi tạo ra các thương hiệu Macnair’s và White Heather cũng rất nổi tiếng.

GlenAllachie nổi tiếng với việc sử dụng nước nguồn từ dãy núi Ben Rinnes và lựa chọn các thùng gỗ sồi Mỹ và Oloroso Sherry để ủ whisky. Họ sử dụng cách lựa chọn, ủ và kết hợp các loại whisky khác nhau để tạo ra sự phong phú và độc đáo trong từng sản phẩm. Các phiên bản từ GlenAllachie thường được đánh giá cao bởi sự cân bằng và hương vị phong phú của chúng. GlenAllachie đã giành 50 giải thưởng liên tiếp và được vinh danh là Nhà sản xuất whisky single malt xuất sắc nhất thế giới vào năm 2019.

Lịch sử nhà sản xuất GlenAllachie

GlenAllachie ban đầu được xây dựng ban đầu bởi Mackinlay McPherson, bắt đầu sản xuất vào năm 1968 với hai nồi chưng cất. Sau đó, họ mở rộng hoạt động sản xuất bằng việc thêm hai nồi. Sau khi chuyển chủ sở hữu, nhà máy tạm ngừng hoạt động vào năm 1985 nhưng sau đó đã được Campbell Distillers mua lại vào năm 1989.

Nhãn hiệu GlenAllachie được tái khởi đầu dưới thương hiệu “Home of Clan Campbell”. Năm 1989, Chivas Brothers đã đóng chai một phiên bản 15 năm tuổi của GlenAllachie. Kể từ năm 2017, The GlenAllachie thuộc sở hữu của một nhóm gồm ba nhân vật nổi tiếng trong ngành công nghiệp rượu whisky là Master Distiller Billy Walker, Trish Savage và Graham Stevenson. Họ đã mua một số lượng lớn thùng gỗ chứa rượu có niên đại trở lại từ thập kỷ 1970 và tiến hành nhiều phương pháp đổi mới để nâng cao chất lượng sản phẩm. Với sự tập trung vào sáng tạo và nghệ thuật dưới sự quản lý của chủ sở hữu hiện tại, rượu whisky GlenAllachie ngày càng trở nên nổi tiếng và được đón nhận trên thế giới.

Khám phá hương vị bộ sưu tập rượu whisky GlenAllachie 50ml

Bộ sưu tập rượu Whisky GlenAllachie đem đến những hương vị đa dạng và phong phú với những dòng whisky được yêu thích nhất: GlenAllachie 12, GlenAllachie 15 và Macnair’s Lum Reek Peated 12. Đây là những sản phẩm hàng đầu, mỗi thùng rượu đều được theo sát cẩn thận dưới sự giám sát chặt chẽ của nhà sản xuất rượu whisky kỳ cựu Billy Walker.

GlenAllachie 12 Year Old được đóng chai ở mức 46%, không lọc lạnh và có màu gỗ gụ tự nhiên. Rượu lan tỏa các lớp hương mật ong thạch nam, quế, bánh bơ và nho khô dính, với nốt hương mocha đọng lại bền bỉ. Vị rượu bùng nổ với vỏ cam, mật ong thạch nam hòa quyện với vị đắng của mocha, socola đen, thơm ấm áp từ quế, quả sung và chà là.

GlenAllachie 15 Year Old được ủ chủ yếu trong các thùng rượu sherry, đóng chai ở nồng độ 46%. Rượu mạnh bùng nổ với nho khô dính, vị cam thơm, gia vị đậm đà và kẹo sôcôla đen. Khi thưởng thức, cảm nhận hương vị mocha và mật đường, tiếp theo là socola đen, gia vị ngọt và mật ong thạch nam, kết hợp cân bằng với vị cay của gừng ở hậu vị.

Macnair’s Lum Reek Peated 12 Year Old ược ủ theo mẻ nhỏ tại Nhà máy chưng cất GlenAllachie với sự kết hợp của Bourbon rót lần đầu, Pedro Ximénez và các thùng rượu vang đỏ cho đến khi rượu whisky đạt đến mức tối ưu. Do đó, rượu bộc lộ những nốt hương tinh tế của mùi than bùn ngọt ngào, mocha ấm áp, thạch nam Scotland và bánh bơ. Rượu đã đã giành được một số giải thưởng toàn cầu đầy ấn tượng, như Double Gold (Cuộc thi rượu mạnh thế giới San Francisco, 2021), Malt pha trộn tốt nhất dưới 12 năm tuổi (World Whiskeys Awards, 2020) và Gold (Scotch Whiskey Masters, 2021).